昨日のカラシソバからのパラルシルせ #カラシソバ #パラルシルセ #食品サンプル #ピッコポッコ #kyoto
昨日は、京都に行っておりました〜
実は、私、憧れの食べ物がありまして。
とうとういただいてきたのです!
ここでいただけるもの。
といえば、ご存知の方はピーンときますが。
ぴーんとこない方のために説明すると〜
食べたかったものは、 カラシソバ!
京都の中華といえば、欠かせないお店だった「鳳舞」 2009年に閉店したこのお店の名物料理でもあったカラシソバ。
こちらで働いておられた方のいるお店などで、今でもいただけるというカラシソバ。
カラシソバってどんなんだろう〜と気になっていました。
ちなみに今では「鳳泉」
「鳳舞楼」
「平安」
ハマムラでもいただけるみたい。
で、私は、龍鳳さんのカラシソバを頂きに行ってきました。
小さいお店で新京極の傍にあるのですが〜
お客さんはお馴染みさんの方が多いのかな。
テーブル席が2席ほどで、あとは小さいカウンター。
おじさんが一人で作っておられました〜ということで
カラシソバ〜!!!
ちょっと濁ってるのがカラシのせいかも。。
カラシソバは、麺にカラシを絡ませて、野菜や豚肉のあんかけをかけるもののようです。カラシのからさって、、どの程度かな〜
麺が好みの麺でしたよ〜 絡まってるだけだったので、辛子の風味がフワ〜んとやってきて鼻から抜ける感じ。辛くない辛くない〜(ちょっとビビってた)
と、少し食べ進めて、下の方を食べてみたら〜 カラシが下に降りて溜まってた〜
からああ〜辛い辛い〜でも美味しい〜 自分の混ぜ方が甘かっただけ。。
でも美味しかった〜からすぎたら、椎茸をいただくと、からさが和らぎました〜
美味しかったねええ〜
ということで、今度はパラルシルせ。
今ね、とっても魅力的な展示をしているのです。
ピッコポッコさんの展示中なのですが、彼女、食品サンプルの講師だそうで。
前からお店で魅力的なものを作っておられるのですが、初の展示ということで早速行ってきました〜。
たこ焼き作れるよ、たこ焼き!たこ焼きメモスタンドが作れます!是非!
私はというと〜
今日はおとなし目に、すみれの砂糖漬け指輪。
めっさ可愛い!!!!
(手タレさんの指が短いなどというツッコミは華麗にスルーいたします)
実はお店に到着する前に
すぐ近くのギャラリーでこんなものも見つけて。
ちらっと拝見してきました。ピッコポッコさんももちろんお知り合いとのことで偶然なの??すごいわ〜
とにかく素敵着物に目がパチクリ状態でした。
仕方ないのでフォトブックをいただいてきたところで
パラルシルせに着いたら、今度は、ピッコポッコさんと、お仲間のKIMONO163の紗緒理さんが来られていて限定1日のおちょぼ市というのを開催されていたのですが。
みなさんが着物着てはってまたオサレ〜
素敵でした〜
おちょぼ市は、終わってしまったのですが、
ピッコポッコさんの食品サンプルとアクセサリーの展示は 25日までやってます!
たこ焼きメモスタンドも作れるので、ぜひ〜