がまぐち朝来      食べたり飲んだりときどき がまぐち 

がまぐち作ってる空空商會 朝来の、食べたり飲んだりの話。

2018-05-04から1日間の記事一覧

昨日は餃子 #手作り #餃子 #餃子は皮 #皮から作ります #焼き餃子 

昨日は、父てつじの誕生日でした〜 ということで久々に餃子作った。 餃子、うちの場合は、皮から作ります。 実はその昔、じいさんが水道橋で中華料理屋やってたんですよ。 戦時中に現地で中国の人に教わった餃子の作り方で。 でも当時は全く馴染まなくてダメ…