がまぐち朝来      食べたり飲んだりときどき がまぐち 

がまぐち作ってる空空商會 朝来の、食べたり飲んだりの話。

関西 女子一人呑み、昼呑みのススメ 柳小路TAKA #kyoto #昼のみ #立ち呑み 

今日は、柳小路TAKAさん

TAKA | YANAGI-KOJI KYOTO

オープンして、まだそれほど経っていないんだけど、もういついってもおきゃさんがいっぱいですよね。

お昼時以外は、椅子も無くなって立ちのみになっちゃうんだけど、さらに人が一杯で最近入り口で諦めたりしてます。

最初に行った時は、ランチタイムが終わるくらいの時間で、空いてたし、椅子が出てたのです。それでもランチメニュー頼まず、昼から飲んでくださいっていうお店でした。

 

なので軽くハイボール

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煮込みも美味しかったけど、焼き鳥が本当に美味しかった〜

一本ずつだけど満足のいくボリュームに焼き具合で。

ここ、本当は日本酒の方がウリ。金亀の精米度合いによって細かく仕入れておられて

飲み比べのセットもあります。

このセット7種類!!これで1200円なのでものすごいお得!でも飲める自信がないので、誰かと行った時じゃないと勿体無い。

 

ご主人がミラノの有名店出身ということもあって、お料理レベルは、なんの不安もありません。

 

そしてここ、TKGもすごいです!

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これがTKG!! たまごかけご飯!

ごぼうの素揚げがたっぷりのっかってて、巣ごもりみたいな感じで乗っかってるんです

いただくときに一緒に混ぜるとだんだんしんなりしてくるんです。

このごぼうの香ばしさがたまごかけごはんをさらに美味しくしてくれて

幸せ度が高まります〜

 

あ、前回もたまごかけごはんを推してますが。私特別たまごかけご飯にこだわってるわけじゃないのです。もちろん好きだけど、いく先々で頼んで比較してるほどではないんだけど。ご紹介したこちらと前回のお店に関しては、本当に美味しかった〜!

 

きになる方は、お昼時だとまだちょっとましかな。

でもぎゅうぎゅう覚悟で行ったら楽しめると思います!

 

 

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関西 女子一人呑み、昼呑みのススメ 燻吟かず家 #kyoto #昼のみ # 燻製

BALのすぐ近くにあるこちら。

炭火焼かず家さんの姉妹店。兄弟店?

燻吟かず家 三条/四条烏丸/四条河原町 和食全般 のグルメ情報 | ヒトサラ

 

燻製に弱い私は、ついついこちらにお邪魔

シックな作りで、何かと「入りやすいか入りにくいか」にうるさい女性陣にも

オサレっぽくて入りやすいんじゃないかと思います。

 

とりあえず、一人飲みならカウンター

私飲む場所は好きですが、お酒は、全然詳しくなくて。

特に日本酒のお店では、お店の方にオススメいただく方です。 

好きなアテを選んで、これに合うものとすすめてもらう事が多いです。

こちらではお任せきき酒セットもあるので、こういうお酒の方がいいなというのを

伝えると選んでいただけますよ。

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こんな感じでいただけます。(手前は別に頼んだ燻製の盛り合わせ)

お通しのセットがまた素敵で

f:id:assak-karakara:20170303222827j:plain 瞬間燻製たまらんす!

(どんなのよー!という方はお店に行ってみましょう)

 

お酒のお店は、詳しくないだけにあれもこれも飲んでみたくて、お店の方もよくご存知なので、色々教えてくださるので、ついつい飲みすぎる危険性

f:id:assak-karakara:20170303222825j:plain 相変わらず燻製たまごには弱い

アテも美味しいのでついつい頼んでしまう〜

 

そしてこちらのお店では締めメニューのTKG!

 

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激ウマ!!

 

ちょっとしっかりめのご飯が好きなので、余計かも。

ちゃんと主張しているお米でいただく卵かけご飯!ものっすごく美味しいです

これは是非締めに食べていただきたいです

 

がっつり締めまで用意してくれる素敵なお店ですよ〜

 

 

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今日はひな祭りですよ #おひなさん #ちらし寿司 

今日は3月3日

おひな祭りの日です。

 

もちろんうちでは、こういう行事の時は

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ちらし寿司〜!!

しそたっぷり。

実は甘いのがあまり好きじゃない私は、子供の頃ちらし寿司嫌いでした。

しいたけの煮たのとか、でんぶとか。

でんぶは、未だにあんまりいらない。でも母リョウコは、大好き。なのでなくすことはあり得ない。

私は〜

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マイ紅生姜でいただきます。(ぷぷ)

某牛丼屋で、テーブルにあった紅生姜を半分くらい使って食べるくらい

紅生姜好きなので、ちらし寿司も一口ずつ紅生姜足しながら食べてます。

 

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うちのおひなさん、めっちゃちんまい。

子供の頃は7段飾りとかあったけどさすがにマンション住まいには無理だわ〜

 

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帰りに寄ったセブンイレブンで、目があったので連れ帰ってきましたよ。ブーブー

 

でも、今日のデザートは

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いちごさんでした。

 

 

関西 女子一人呑み、昼呑みのススメ とおる蕎麦 #kyoto #昼のみ #蕎麦屋 #蕎麦屋で一杯  

今回は、お蕎麦のとおる蕎麦さん

手打 とおる蕎麦|京都観光|きょうとあす by 婦人画報

こちらは15:00までしかやってなくて、夜はBARになっちゃいます。

お店自体はそんなに大きくないので、がっつりお昼時間に飲むのはちょっと遠慮して

過ぎた頃にお邪魔するようにしましょう〜

 

日本酒もちゃんと用意されているので、

お蕎麦の前にちょっと一杯ができるお店です。

 

f:id:assak-karakara:20170302215321j:plain そばがきで一杯。

このそばがき、すっごい練って練って作りはります。

カウンター席なので、厨房の動きが見えて楽しいんだけど、こんな練り練りでどんなそばがきになるんだろう〜って思ったら、

フッワフワ!

おいしいそばがきなのです〜

これは進む〜お酒すすむ〜

 

お蕎麦やさんのアテもちゃんと揃ってるし、甘味もあるので嬉しい〜

 

肝心のお蕎麦ですが〜

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もちろんおいしい!

ざるでいただきます!これは中盛り。大盛りもいけたな。

喉越しも良くて本当に美味しいお蕎麦ですよ〜

 

あったかいのもちゃんとあります〜

 

蕎麦屋で一杯

大人になった気分〜

 

 

 

 

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たこ焼き たべたい #たこ焼き #おいしい #大阪もん #カリトロ 

粉物全般大好きな、大阪人ですが(生まれは東京ですけども)

 

特にたこ焼きが大好き。

 

しかも、ポン酢か、醤油か、素焼き

ソースは、たまにいただくとおいしいけど 基本あっさり系

 

こないだ某東京のたこ焼きチェーン店がテレビに出てたんだけど

あそこカリトロをかなりうたってるんですが、あそこ、最後にめっちゃ油さすのよね

要するに揚げ焼き。

揚げ焼きしておいて「カリっとしてます」なんて当然やんけ!

普通に焼いてカリッとさせろや!といらっとなる大阪人でございます。

 

それ見てからおいしいたこ焼きが食べたくて食べたくて〜

 

帰りに買ってきた

 

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JR茨木駅前にある ひろはうす 

ここの、おいしいなあ〜

ほんとは、素焼きで買って、家でレモンをかけていただくのが好きなのですが

今日はポン酢にした。

 

中のトロりが焼きたて買うと 火傷レベルなのがいいよなあ。

 

たこせんも食べます〜

たこせん、て、おっきなえびせんで、たこ焼きを挟んで食べるやつ。

ひろはうすのは、天かすがたっぷりでおいしい〜

 

東京で食べると、中までがっつり火が入っちゃって、

焼き過ぎ!っていうお店にぶつかることが多くて、もう東京では食べないことにした

大阪のたこ焼きか、明石の玉子焼き 大好きです。

 

これにビールもあうんだよなあ〜

 

シチュウの次の日  #シチュー #今日の晩御飯 #かんたんごはん

昨日は、シチュウでございました。

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ジャガイモが入ってないのは、私がジャガイモ嫌いだから。

器に取るときにジャガイモを回避しながら入れてます。

シチュウは、ご飯にかける派です。

 

たんまり作ってくれるので

翌日も残る。

シチュウが残ってたら〜

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ドリアにします〜

もしくは

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スパゲチにかけます。

一応オリーブオイルもかけた。

ジャガイモはもちろん回避。

スープっぽいので、今日は1.5mmのちょい細にしました。

 

スパゲチ、実は

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オリーブオイルをかけて。

クレイジーソルトをかけて。

レモンをたっぷりかけて

(熱々なら、とろけるチーズもおまけして)

簡単レモンスパゲチ

食べるのがあっさりで好きです。

 

にんにくと、鷹の爪加えると簡単ペペロンになります。

 

クレイジーソルト、大好き。

昔販売やっておりましたのです。

(shop in で勤めてました) ここで調味料やら、海外のお菓子は勉強しました。

結構詳しいです。

Shop in 今は食品扱ってないんですけどね。

 

関西 女子一人呑み、昼呑みのススメ 百錬と賀花 #kyoto #昼のみ #立ち飲み 

関西でバッキーさんといえば、酒場ライターのバッキーさん。

もちろん酒飲みさんなら皆様ご存知。

京都錦市場のお漬物屋錦高倉のご主人です。

お店に行くと普通に店頭に立っておられますね〜

 

で、錦高倉がやってる飲み屋といえば

すぐ近くの 百錬 さん。

京都・裏寺 メシと酒「百練」

ここもがっつり昼から飲めます。とはいえ、お昼定食もいただけるので、お昼ご飯組さんと一緒に昼酒という感じ。

f:id:assak-karakara:20170301213009j:plain 昼のみセットもちゃんとあります〜

高倉のお漬物がちゃんと出てくる嬉しさ。

 

加えて頼みたいのは

f:id:assak-karakara:20170301213010j:plain もちろんステーキ!

添えてある 素ナポが愛しい(ナポマニアでもあります)

ステーキ、美味しいんですよ〜

お酒もいろいろ揃ってます。

お昼からしっかり飲んでる方もいるので、ご安心を〜

一品も普通に頼めるのが嬉しいですよね。

 

ここもいいけど

錦高倉の横にできた立ち飲み賀花さんもおすすめ。

https://www.facebook.com/gabana2015/

 

実は、オープンの翌日に偶然お邪魔して。早速一杯やらせていただきました。

それからは、とりあえず錦に着いたら一杯のお店になってます。

錦高倉の店舗部分が半分くらい(もっと?)立ち飲みエリアになっちゃって

f:id:assak-karakara:20170301213012j:plainもちろん、アテに出てくる

お漬物は、高倉のものなので、帰りに買って帰ることもできる。

 

f:id:assak-karakara:20170301213011j:plain 菊菜皿、大好き〜

百錬」でいただける豚皿などもいただけます。

 

座りたい方は「百錬」 立って気軽に飲むなら「賀花」って使い分けもいいかもしれないですね。

 

特に「賀花」は、バッキーさんがおられる時があるので

直接お酒を注いでくださる時もあったりして。

バッキーさんファンなんかよく来られてます。

 

もうちょっと高級な「百錬」は、先斗町にありますので

こちらもよろしく〜(でもお値段は、「百錬」と同じレベルなのがありがたいです)

*こちらは17時以降のオープンなので昼飲みは、できません。

先斗町 百練

 

 

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