載せていただきました！ ぐるなびWEBマガジン #osaka #とり平 #焼き鳥 #新梅田食道街 #梅田
載せていただきました〜！
今回は、大好きな新梅田食道街の「とり平」さんにお邪魔しました。
みなさんご存知のとり平！
実は、初めて行ったのは、デートでだったのです〜 ぶはは
その後友達と行ったり一人で行ったり すっかりお気に入りでした
特にこのネオゴールドポンポン！これよね〜
いつも喋りながらワイワイいただいてたので、今回の取材ではじっくりいただきましたが、味わいが違う〜！
みなさんちゃんと味わって食べなあかんわー！
（それはあたしの問題）
本当に美味しかったのです。
で、とり平さんでたまにきかれる「結構調子にのると高くつく」説
この記事を読んでいただければ、注文のコツがわかります！
お客さんの食べ方に合わせてくれるとり平さん、さすがでした！
さらにお隣の
なかむら屋さんも
こちらはもちろんとり平グループ。
多分、こういう外観よりも、うどん、そば屋だった頃をご存知の方多いんじゃないでしょか
今ではこじゃれワインがいただけるBARになってます。
焼売、マジウマでした！
価格が結構リーズナブルで助かりますよう。
とり平となかむら屋、どっちもはしごってみるのもいいですよね。
新梅田食道街は他にも好きなお店がいっぱいなのですが
代表ということでとり平さんのご紹介でした〜
今までの大阪方面の記事まとめてます〜
三番街やらルクアやら、
新しくエリアがどんどんできましたね〜
ワクワクしますね〜
お花見ですよ #osaka #茨木市 #サクラ ＃お花見
今日も朝からがっつり作業〜
座ってやってると足が変になりそう〜
ということで
午後から母リョウコとお花見行ってきた
といっても地元茨木市の桜スポット。
最近まで働いてた会社に行く途中に見つけてた桜スポットにいってみました
満開〜！！
で、ここ駅からも微妙に離れてて
遊歩道なんだけど他にお花見客もいなくて
のんびり〜 ゴザひいて寝っ転がったりしてました
周辺に特に食べ物売ってるところもないし
寝転がっててもお散歩の方くらいしか通り過ぎないので気にしない〜
おやつ持っていって、食べたりして過ごしました
向こうの方まで桜。チャリンコで通ると桜のアーチをくぐる感じ
サクラが低い位置で咲いてるので桜の香りもして来ますね〜
のんびりしてから用事を済ませて
今度は茨木市民の人気桜スポット、桜通りに行ってみたらやっぱり人がいっぱい
こっちも満開〜
のんびりお花見できました。
造幣局の通り抜けももうちょっとだな〜
縁日研究家としては今年の縁日チェックに行きたいところだな〜
打ち上げは、横綱！ #新世界 #横綱 #デカ盛り
打ち上げにお邪魔したのは〜
横綱さん〜
この周辺には何店舗もあるんですよね。
実は、梅田のお初天神のお店には以前、取材させていただいているのです〜
アホみたいなデカ盛りメニューが、普通にあるの。
とはいえ、今回は二人で打ち上げやし、デカ盛りメニューは、頼みませんが
串カツの横綱サイズも売り切れだったしなー
お造りも美味しかった〜
早めの時間に入ったのですんなり入店できたけど、食べてる間に続々とお客さんが入ってきて、広いお店なのに待ちが出てました。
ここはデカ盛りのオムライスとかあるからね
大勢で来たら一つ頼んでみんなでワイワイと食べるのも楽しい。
隣の席に多分韓国人のファミリーがきてたんだけど、なぜか鍋物を頼んでて
作り方もわからなくて、店員さんも言葉が通じないからうまく教えられなくて、どうしようかと思ってたらわかんないからだとは思うけど
ドバーッと全部入れて、見事にごった煮にして食べてました。ああー！！ってうちらも声に出しちゃったけど、遅しで。
白ご飯を頼んで、それをおかずに食べてたけど、、、
絶対美味しくない。。あんな煮込みかた、、、
多分、ですが、４人のお客で鍋を２人前だけ頼んであとは白ごはんを一人ずつ頼んでた。だから食べ終わるとかなりやすく上がるんですよね。。
母リョウコと、ご飯食べずに最後に雑炊するんだけどな〜ってジロジロみちゃった。
せっかくなので美味しく食べて欲しかったなあ。
言葉話せたら作ってあげられたんだろうなあ、後悔。
外国人がお鍋頼んできたら、最初の一回分くらいはお店の人がやってあげたほうがいいんじゃないのかな〜って思いました。
日曜日はWマーケット #wマーケット #新世界 ＃通天閣 #アートイベント
写真は、前回の出店の画像ですが。
3月25日はWマーケットに出店してました〜。
西武高槻店での出店は続いているのですが、この日はおやすみをいただいてこちらに出てました。（西武高槻店のイベントのお誘いの方が後だったので、こちらに出る日は店頭に立てないことをあらかじめ了承いただいての参加でございました〜）
なんか少ない？そんなことないんだけどな〜
場所は前回と同じ場所でした〜
こないだ出店した時、テレビの取材が入っていて
映ってないと思っていた番組でもしっかりがまさんを映していただいていたのですが
空空商會 朝来という名前はどこにも出なかったので、相変わらず詰めが甘い〜って思ってたのです。
ところが朝から「テレビで見て、調べてきたの〜」というお客様が何人も来られてびっくり。全然空空商會 朝来という名称が出なかったのに、調べて、おまけにあたしの出店日も調べて予定を合わせてきてくださったのでした。
おかげさまで、たくさんの方に見ていただいて、お買い上げもいただきました〜
このイベントは「値段がつかない」ことがポイント。うまく交渉してお客さんはお得に、こちらは損のないように売り上げていくんだけども〜
やっぱり難しいですねえ〜
せっかくなので値引きしてもらったという楽しみでお買い物していただきたいし、こっちも赤字になったらシャレにならないし。
とはいえ、安くした後に「ごめんなあ〜 じゃあ３０円あるからこれもあげるわー」っていう大阪らしいノリとか。
結構ギリギリまで値段下げられた、値下げ交渉上手のお客さんが後から「ごめんやで！値段下げてもらって」ってあったかいミルクティーを差し入れしてくださったり。
たかがそういうことでも嬉しくなったり、わははと笑っちゃったりで
楽しい1日でした。
商店街のパン屋さんが出してた
ももパン
これ、美味しかった！ピンクのパンの中には、あっさりしたクリームにももの果肉。
ペロリと食べちゃったので、後からくる母リョウコに追加で買っておいたんだけど、
わざわざ遠くから探して買いにきてくださった方がいたりして、嬉しくてあげちゃったりして。 また買いに行ったりして。
ももパン、何個買うねんの世界でした。
利幅は狭くなるけども（でも元々そんなに利益多くとってないんですけどねえ）
お客さんといっぱい話せて楽しいイベントです。
自分の課題は外国人観光客さんへの対応と、価格交渉スムーズな展開かなあ。
日本人の方でも、関西の人の交渉のうまさを改めて感じます。うまく乗せて、わわ〜と笑いながら交渉して行って最後は笑って成立やー！って
100%お客さんの希望には添えないので、こっちも「これでお願いしますよ〜」ってやるのですが、それでも「うーん、わかった！じゃそれでいこ！」ってからりと成立させるテンポは、やっぱり関西ならではなのかな。
他の地方からのお客様は、値下げの交渉もこっちから促さないと言い出せない感じだし、値下げ幅もとっても小さいので、最後にこっちがもいっこ値下げしてみたりする勢い。
空空商會 朝来、次の日曜日も出ます〜！4月1日。
先週の情報では、通天閣はめっちゃ混んで１時間待ちとかになったりするみたいなので、のんびり新世界市場で遊ぶという選択もありかと！
天満では、コロッケじゃなくて一銭焼き #osaka #天神橋筋商店街 #一銭焼き #粉もの
先日、材料仕入れだなんだで色々動いてて
帰り、天神橋筋商店街を経由して JRで帰ろうと思い立ちました。
で、お土産なんか買って帰るかーということで。
ここな。
天一のかの有名な長蛇の列の中村屋のコロッケの目の前にあるお店。
なんもりで（なんもり＝南森町）働いてた時も何度か買ったのですが
全体的に天満価格
一銭焼きが好きなので、よく買って帰ります。
ここ、元職場にもうちょっと近かったら、私の昼ごはんは、ほぼここだったでしょう。
一銭焼き買って帰りました〜
恐ろしく並んでる中村屋のコロッケは、
もう結構食べてるので並んでまで欲しいほどではありませんでした。
一銭焼きはお好み焼きの前身とも言われてて
小麦粉を水で溶いたものを薄く引いて、その上にキャベツなどの具を乗っける
半分にたたんで出来上がり〜
簡単だけど美味しいですよね〜
天三まできたら
おおーNHK!と思ったら、天神橋筋商店街、今年の朝ドラは、エリア外でした。
なのでよく見ると「わろ（う）てんか」だってさー
西武高槻店におります #大阪 #高槻 #西武高槻 #がまぐち
20日から 西武高槻店の２階 コトモノステージで開催されている
高槻・北摂ウィークに参加してます！
先月は４階でお世話になったんですが
今回は昨年末と同じ２階。
でも場所はもうちょっと中です。
百貨店什器のおかげでたっぷりおいてます。
他、８名の作家さんが参加してますよ〜
新入学のお祝いにピタリなものあり、幼稚園、小学校の新入生にピタリのものも
いっぱいありますよ〜
お天気があまり良くないんですけど、よかったら遊びにきてください〜
今日の食堂。 バジルのパスタがありましたよ
