がまぐち朝来      食べたり飲んだりときどき がまぐち 

がまぐち作ってる空空商會 朝来の、食べたり飲んだりの話。

社食とか学食とか #社食 #食堂 

f:id:assak-karakara:20180218003038j:plain

 

今週は、イベントに出ているのでお昼ご飯は、食堂です。

食堂、大好き!

 

別に豪華なメニューが食べたいわけじゃなく

食堂にどんなメニューがあるかチェックしたり、

みなさんがどんなのを頼んでいるかを見たり。

わいわい食べている食堂を眺めたりするが好き。

 

学食も好きだったので、大学の時はお昼、クラブ棟で食べずに、わざわざ食堂で食べてました。

そのころの学食は、最悪だったんだけどね。

メニューが。。。

でも卒業した後、学食の経営がシダックスになったそうで

ある日行ったらものすごい代わりようでびっくりしたのを覚えてます。

 

食堂ってなんでこんなに魅力的なんだろう〜

 

四角いトレイを持って、並んで料理を待ってるところ、

同じデザインの軽い器

レストランでは食べられないような、大量生産のお料理。

でもこれがまた美味しかったりするんですよねなんでか。

レストランは、レストランとしての味わい方もあるように

社食や学食の食堂は、それで味わい方も別なのだ。

 

今日も〜

日替わりの美味しいラーメンや、定食を横目に

基本の醤油ラーメン。と、うちから持ってきたおにぎり

食堂のラーメンだけど麺、ちゃんと茹でてくれるやつだし。

美味しいんですよね。

 

こういう食堂で、メニューに工夫があったりなんとかフェアとかって

毎日いろんなメニューを出したり。

飽きさせないよう、楽しい食事になるよう、考えられているのをみると

それだけでもワクワクしてくるのです。

 

社食も、レストランも同じテンションで楽しめるやつです。

 

ヤオイソさんのフルーツサンド #kyoto #ヤオイソ #フルーツサンド #甘いもの 

久しぶりー!!

 

f:id:assak-karakara:20180215225455j:plain

 

ヤオイソのフルーツサンド!

というか季節もののオレンジサンド!!

 

私今までヤオイソの店舗で買ったことって本当に少ないのです。

 

でも、ヤオイソさんが百貨店に出てるときに、大概百貨店に行ってて

だいたいヤオイソさんが出ておられて、買うことができる。

 

今回は、KYOTO伊勢丹さんでやってたー!!!

 

季節限定のオレンジサンド、買ってみました。

 

帰って食べてみるとー!

ものっすごい美味しかった!

オレンジがみずみずしいのももちろんなんだけど、

生クリームと一緒にいただいているのに、酸っぱく感じなくて

これは美味しい!

 

本当にヤオイソさんのフルーツサンド、どれいただいても外れない〜

 

未だに行ったこと無いパーラーに、お邪魔しよ、、

 

 

 

搬入あとは一路京都へ〜! からの いなせや #立ち飲み #京都駅 

f:id:assak-karakara:20180215222821j:plain

今日は、搬入日でした〜

明日から 西武高槻店さんで マチナカロハスが始まります〜

machinaka.lohasfesta.jp

4階のイベントスペースで座っております。

作業もしてると思いますので、よかったら遊びにきてください。

 

で、今日は、搬入終わりで、取材交渉のために京都駅へ〜

 

無事、日程も調整していただけてあとは取材に伺うだけになりました。

 

ほんとはもう疲れて喉乾いてたからそこで一杯いきたかったけど

一応、別のお店で一杯〜

f:id:assak-karakara:20180215223116j:plain

 いなせや さんね、

 

がっつり食べたいわけではなくて、お造りが食べたかったので

ヒラメ〜 と、エビフライ。

f:id:assak-karakara:20180215223212j:plain

ヒラメ美味しかった〜

f:id:assak-karakara:20180215223242j:plain

180円で2尾上がってくるのって幸せ

タルタルだけでもビールが進む〜

 

美味しかったです〜

他にも食べたかったけども、今日はここら辺で。

 

と、思ったらお会計 900円だった、、、

やっすー

 

マチナカロハス終わったら打ち上げしにまたうろつこう〜っと

 

 

その前に頑張らねば。

 

 

 

matome.naver.jp

準備に1日かかることの課題 #空空商會朝来 #イベント出店

f:id:assak-karakara:20180214224048j:plain

 

やっとこ準備終わった〜

 

イベントの準備、いつもほぼ1日かかります。

準備にどんだけかかってんだと自分でも思うんですが

 

めっちゃかかる!

イベント予定が続いてるときは、ぱくりさんとかたわらさんとか

定番のは、イベントごとに固めておいておくんだけども。

結局気になってやっぱりこっちに持って行こうかと考え直しちゃって

なんのための事前仕分けかわかんない状態になり。

値札つけてたら、一日終わる。。

 

イベントによって店番号とかを値札に入れるようにとか指示が入ったりするので

値札を張り替えたりしないといけないときもあるので、

その作業でもっと時間かかる〜

 

そして

でかい荷物ができました。

 

明日搬入です。

でかい荷物と引きずって、家からJR高槻駅前の西武高槻駅まで

頑張りますよう〜

 

www.sogo-seibu.jp

 

 

初めて作る かわいい練りきり和菓子 川嶋紀子 (産業編集センター) #和菓子 #norinriko #かわいい

発売日からはかなり遅れたのですが、やっと買いました。

 

f:id:assak-karakara:20180213173924j:plain

初めて作る かわいい練りきり和菓子 (norinriko 川嶋紀子著 :産業編集センター)

 

子供の頃から洋菓子にあまり触れてこなかった上、茶道も習っていたので、

お菓子となれば和風側にどうしても転びます。

中でもアートの世界に浸かっていると思っているのが練り切りなどの和菓子

茶道でもお茶菓子として出てくるものなんですが

実際に自分が食べなくても百貨店や和菓子屋さんに並ぶ季節の和菓子を眺めるのは大好きです。

季節によって変わるデザイン、色使い、これがまた食べたら美味しい!

お茶席に上がると、季節や席の趣向に合わせた主人の選ぶお茶菓子を拝見すると

ワクワクしてきます。

 

そんな中、インスタグラムで見つけたnorinrikoさん。

一目で惚れました〜

 

和菓子職人さんというのは、私にとって尊敬する職業の一つです。

季節が細かい日本で、都度の時候に合わせた和菓子をデザインして立体化させるのには

芸術センスも必要だけど、茶道、歌、などの知識も必要になる。

その上で自分の店の色も残した和菓子を作り上げる。

 

和菓子職人さんはダントツに男性が多いけども、解散されたとはいえ「日菓」さんとか

「青洋」さんなどの和菓子は素敵です。

中でもnorinrikoさんは何と言っても色使い。

淡くて優しい色使いで可愛らしい和菓子は、他にありそうでないお菓子。

 

まさかの「作り方」付きですが、よう作らんよ。

あの色使い、作れるか?

と思うけども、作品集を見るように拝見してます。いつかnorinrikoさんの和菓子いただいてみたいなあ〜

 

旦那様のあとがきも素敵です。

 

 

和菓子といえば。

f:id:assak-karakara:20180213183933j:plain

こちらもオススメ。

たくさんのふしぎ傑作集 和菓子のほん (福音館書店

対象年 小学中級からの本です。これは友達のオススメで買ったんだけども

和菓子ってどんなもの?から、どんな材料でできているのか、どういう風に楽しむのか、この和菓子は何を表しているのかなど

分かりやすくてイラストも綺麗だし、子供だけじゃなく大人にも十分オススメできます。 

 

 

 

 

Wマーケット 出展者一覧が出ました〜 #空空商會朝来 #がまぐち #Wマーケット #新世界 #osaka

来月初めて出店させていただく Wマーケット

w-market.jp

 

レギュラー開催の第一回目  3月4日出店者の一覧が出ました〜

 

w-market.jp

 

商売をやっていこうと言う人たちが出るので

他の出店者さんも面白そうな方ばっかりで

浮かないように頑張らねば。

 

と言うより

わ〜 酒屋が出るよ〜

 

飲んじゃいそうじゃない〜

 

あかんやん!

 

みなさん、普段新世界行かない方もこの機会に遊びにきませんか〜?

 

来月3月4日です〜

 

 

まるごと出張陶器館行ってきた。 #osaka #茨木市 #立命館 #越前焼 

近くの立命館いばらきキャンパスで開催されてる

まるごと出張陶器館を覗きに行ってきた。

 

f:id:assak-karakara:20180212192732j:plain

祝日だけど、結構人出が多い立命館

公園ではちびっこが遊んでるし、レストランとかスタバもあるので

f:id:assak-karakara:20180212192743j:plain

 

で 陶芸館

f:id:assak-karakara:20180212192836j:plain

なんかスコーンと 思ったよりスッキリ。。。

 

ろくろ体験とかは、ちびっこが楽しんでたけども

陶器市とかはかなりしょぼかった。。。寂しい。

 

越前焼の説明とかありましたが〜

 

なんだろうもうちょっとなんか、、、

欲しかったなあ。

 

お茶席がたったの100円だったのでいただきました。

f:id:assak-karakara:20180212193114j:plain

実際の陶器館でも出されてると言うお菓子。

壺型!

f:id:assak-karakara:20180212193156j:plain

越前焼でいただきました。

ちびっこたちも次々お茶席体験してたよ〜

最近のちびっこは抹茶に対して免疫あるから簡単に飲めるんだよね〜

昔は、子供には抹茶は苦いからとか言われてたけど

ほんとは大人が思ってるよりヘーキなのですよね。

f:id:assak-karakara:20180212193450j:plain

こんなのがあった!

f:id:assak-karakara:20180212193507j:plain

こちら出張してこられた おもう壺さん!

ここにお願い事を書いて入れておくと思う壺なんだそうだ!ほんとだなー!!

一応、入れてみた。

イベントは、明日もやってるらしいので、よかったら行ってみてください〜

 

あまりにあっさりしてたので

そのままイオンに行ってみたら。

 

f:id:assak-karakara:20180212193339j:plain

SL走ってた〜!!

ちびっこ300円で乗れるので、結構乗ってたよ〜

 

連休のイベントでした〜