焼きそばにはたまご #焼きそば ＃たまご ＃しあわせ
焼きそば食べたら。
先日の山本まんぼさんを思い出して。
なまたまご落としてみました！！
幸せのビジュアル〜
なまたまご〜
鉄板に乗っかってるわけじゃないので、火が通らないので焦る心配がないから
のんびりと、白身だけを先に麺にからめてたべてから〜
黄身をつぶしていただきます。
そういえば、うちは塩焼きそばの時は、なまたまごにつけて食べます。つけ麺的に。
これもおいしいよ。
塩焼きそば、ちょっと味付けをしっかりした方が合うんですけど
なまたまごにつけて食べると滑らかでおいしいです。
お野菜もたっぷり入れるとさらにおいしいよ〜
ソース焼きそばでも良さそうだけどな。
ナポリタン らぶ本 #ナポリタン #ノットアルデンテ
喫茶店メニュー好きなのです。
特にナポリタン。
ナポリタンて、一時期見直されて、あっちこっちでメニューに入るようになったけど〜
オサレカフェとか、オサレイタリアンとかで出される「ナポリタン」っていうメニューは、どれもナポリタンじゃない。
オサレで、トマトソースで、おまけにアルデンテ！
ナポリタンがアルデンテなんてありえない！！
ということでナポリタンは、喫茶店や、食堂でしか頼まないようにしてます。
だけどもナポリタンマニアは、結構いるので
私なんてナポリタンマニアの方々の端っこの端っこらへんで座ってる感じだと思います。
そんな私の大事な３冊。
上野玲さんのナポリタン
イートナポさんのナポリタン大図鑑
おくがわじゅんいちさんのナポリタン
ナポリタン好きだなあ〜 って意識した頃に見つけて買ったのが
上野玲さんのナポリタン
はあ〜ナポリタンてすごいな〜って惚れ直した一冊。
そのあと、ナポマニアのイートナポ兄さんのブログを見るようになって
本が出たので張り切って買ったのがナポリタン大図鑑
関西の店で知ってるお店が出てただけで嬉しかったのです。
ZINEのイベントで、行こうと思って会場の写真を見たときにちらっと見えて会場で探しまくって（単に見つけられなかっただけなんだけど）買ったのが、おくがわさんのナポリタン。
ナポリタンて、やっぱり茹で置きした麺じゃないとダメよね。
とか、ケチャップは、シャツに飛ばない系とか。
いちいちが私の好みと合致していて
あ〜そうか、カフェとかで出てるナポリタンは、やっぱりナポリタンじゃないんだわ
と、勝手に納得したのでした。
茹で置きした麺をフライパンで炒めたあの、やわやわ＆炒めな感じ。
塩胡椒、醤油、しそ、とか、トマトソースじゃなくてケチャップ、安いハム
赤ウィンナーとかそういうのでできたスパゲティが私は食べたくなるし
美味しいと思うし 好きなのだな〜
らぶ、ノットアルデンテ
関西にはロメスパ系が全然なくて、がっくりしてたんだけど
何年か前から関西の会社がローマ軒っていう素敵なロメスパ系のお店を作ってくれて
だんだん支店が増えて。
そのうち、お酒も飲めるような、どころか安いのに飲み放題みたいなのまで
つけてくれるような素敵なお店を作ってくれてます。
好きでいると
そのうち思うようになるときもある。
いつもLサイズっす！ パスタモーレ 京都駅店 #kyoto #パスタ
久しぶりに来た〜
リニューアルしてからは初です。
JR京都駅の八条口側
綺麗になったよなあ。
回転すしのむさしも食べたかったけど、JR京都のむさしは、基本行列なので
滅多には入れないから、最初から諦めてたんだけど
ここは大丈夫なの〜
パスタモーレ 京都駅店
ここ、割とベーシックなパスタも食べられるし、京都を意識したメニューもあるから
結構人気のようで。
さらにいうと、３サイズ選べて値段が一緒なのですよ。そこ、そこね。
男性も満足のLLサイズで400グラムですから。
私は〜
今日はこれ〜柴漬けとしらすの梅風味スパゲチ。
もちろんLサイズ（300g）
梅風味、たまに家でも作るんだけど、さっぱりして美味しいんだよね〜
柴漬けよかったです〜
またこよ〜っと。
関西 女子一人呑み、昼呑みのススメ 山本まんぼ #昼飲み #kyoto #昼酒
朝から髪の毛切って、そのまま JRで京都行って、安野光雅さんの展覧会行ってきました。
朝、ぼーっとしすぎて、朝ごはんを食べられないまま出てきて。
気づいたら昼も過ぎてる〜
腹減った。
ということでお邪魔しました。
山本まんぼ〜！！
新福菜館も、行列できてるしー。
というかビールにソースが食べたいの！
行って見たら、メイン鉄板のところには、ここのお嬢さんと奥様なのかな
お嬢さんが「いらっしゃいませ〜」っていうてくれはった。
という感じのお二人がお食事ちゅで、後ろのテーブルではおっちゃん達が昼のみ中
メイン鉄板が空いてたので、ここでいただきますよ〜
もちろん
まんぼ焼き、全部のせ、焼きそばに生卵にしましたよ〜
黄身を崩さないように食べるよ。
大阪で食べるときは、お箸使わないんだけど、皆さん使ってたのでお箸使いました
プププ。
ピリ辛ソースもかけてもらっておいし〜
もちろんこういったラインナップです。
ほんとはお好み焼きとかって、一枚じゃ足りない。
（足りなくないと思うのは、ジャンボのお好み焼きくらいなもんだ）
誰かと行ったら、お好み一枚ずつ頼んで焼きそばを頼んで一品頼んだりして
お腹いっぱいにしたいところですが。
どうせ他も行くんだからさ〜と思って、これで終わり。
やっぱりソースとビールはいいですねえ。
大人になってよかった〜って思う瞬間の一つ。
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安野光雅の仕事展 #kyoto #安野光雅
行ってきました！
ギリギリだったけど。なんとか観に行けた。
安野光雅先生は、子供の頃に「ふしぎなえ」で出会いました。
なんか観てるとおかしくて、変だな〜って気になったのです。
その後、「旅の絵本」に出会ってから、母りょうこもファンになって
展覧会があるときは必ずお邪魔しています。
一番好きなのは「旅の絵本」だけども、どの絵本も好き。
お客さんもいっぱいいて、すぐ横におられたご家族は、息子さんももう大学生くらいの感じだったけど
「あー、この絵本では、この絵が一番好きなんだよな〜」って言いながら、
ジーックリ見ておられて、もりのえほんのコーナーでは。ちびっこが一生懸命絵に隠れている動物を探してたり。
なんか微笑ましい展覧会になってました。
安野先生の色使いが優しくて好きなんですよね
色のにじみかたというか、細かい線もすごいと思うけど
植物などを描かれるときの色のにじみ方は美しいなと思います。
毎回一緒に行ってた母りょうこが、よりによって詩吟の行事で忙しくて
結局行けなくなってしまったので、本をお土産に買って帰りました〜
京都駅の えきkyoto 次の展示は、 月岡芳年！
待ってましたー！単独って珍しい！
浮世絵画家では、月岡芳年の絵が一番好きです。
強くて残酷で、美しくて。
関西 女子一人呑み、昼呑みのススメ 裏寺COROMO #昼飲み #kyoto #昼酒
飲み仲間の黒ちゃんが
裏寺に串カツの店ができてるよ！って教えてくれた。
行ってみよー！ということで
早速行ってみましたよ。
裏寺COROMOさん
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26028656/
場所を聞いてなんとなくここかなーって思った！
前、 揚げパンの揚げBANBANさんがあったとこ。
２階のPCAAAN!!は、健在のようです。
お邪魔しますよ〜
手前が立ち飲みカウンターでカウンターの奥が厨房。
奥はテーブル席なので座って飲めます。
ちょこっと頼んでみました。
串揚げは、大阪の串カツというよりは、あくまで「串揚げ」な感じ。
お上品で、お皿で提供されます。
手前にはポン酢と塩、ソースを出していただいてお好みでつけていただきます。
他のあてもチョコとあるので、本当にちょい飲みにはピッタリかも。
さらに。
唐揚げも一個から頼めます。（なんで爪楊枝が刺さってるのか気になってそっち側をとってしもた） チューリップで出てきますよ。
手前には柚子胡椒。
奥のテーブルでゆっくりいただくというよりは。
気軽に立ち飲みでいただいて他のお店に移動って感じのお店かなと思います。
この辺りは、本当に昼のみ店がいっぱいになりましたよね〜
SOURさんに、上の階のPCAAAN!!!さん、柳小路TAKAさんに 熾さん
柳小路を抜ければ、たつみに、百錬、すいば、つなぐ食堂、おまけに
タイガー餃子館も、立派な昼のみ店です。
裏寺、すごいなあ〜
ワクワクします。
どのお店に行こうか毎回迷うことになりそう〜
嬉しい悩みだなあ。
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今日は白和え！ #今日の夕飯 #おかず ＃白和え
今日は白和えが出た〜
うちのしらあえ 水っぽくなくて美味しいのですよ〜
もりもり食べてまう。
