がまぐち朝来      食べたり飲んだりときどき がまぐち 

がまぐち作ってる空空商會 朝来の、食べたり飲んだりの話。

ランキング入りました!ありがとうございます!「みんなのごはん 」鳳舞楼 #kyoto #中華 #京都中華 #みんなのごはん

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先週公開された、「みんなのごはん 」の 鳳舞楼さんの記事、

週間ランキングの3位に入りました〜!

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京都の人にとって欠かせないメニューの一つカラシソバ 鳳舞系と言われるお店のお話

「京都中華」ってなんですか?な、方には是非読んでいただきたいです。

さらにご紹介した鳳舞楼さんにも是非行って欲しい!

私も行きたい!

というかまた行きます!

カラシ味噌鶏と、チャーハンとライチが入るという白い酢豚 をたべる!

 

ということで是非京都に行ったら

京都中華を味わってください〜

 

 

 

 

ひな祭りにはチラシ寿司 #ひなまつり #ちらし寿司 #紅ショウガ 

3月3日のひな祭り

この日は錦の日本酒祭りに行ってたからなんもしてないけど

月曜日に母リョウコがちらし寿司作りました。

 

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うちのちらし寿司は、エビとか入れない、精進もの。

ちなみに、私はマイ紅ショウガがあって、ちらし寿司の時は、紅ショウガがないと

食べられません。

 

もうとっくに「女の子」じゃないので、お雛様は、出さないし 

特別に何かするわけじゃないんだけど、

時候のものなので、ちらし寿司作ったりします。

 

こういうのって面倒だし、「嬉しがってやる奴の気がしれない」っていうのもいるので

それぞれだとは思いますが。

うちは、時候の行事は楽しんで参加する方。

 

お正月のおせちや雑煮はもちろん、節分の恵方巻きは、関西にきてから始めたものだけど、3月のお雛様など。それぞれの季節に食べるものは

「やらされていること」じゃなくて、楽しんで「参加する」という言い方が正しいのかも。

 

七草粥 なんて、別に食べなくたって死ぬわけじゃない。

だけど、せっかく日本人なので、この日に七草粥をいただいてお正月からのけじめを感じたり、6月30日に水無月をいただいて、一年の節目を感じたりしたいと思うのがうちの家族。

 

何もしなければ、何も感じずに毎日すぎちゃうけど、

これくらいなら「楽しんで」一年の節目を感じられるので

これくらいならやってもいいんじゃないの?

 

って思ってしまいます。

もちろん強制するつもりはないし、

こうする私たちが偉いでしょ、という主張がしたいわけでもない

第一偉くもなんともないですから。

 

 

メロンパンて、いつからこんなにえらくなったのだろう #茨木市 #メロンパン 

基本的には、ご飯派なので

パンは、甘い味がついてるやつとか、しょっぱい味つけてるのとか、

何かを挟んであるとか、そういうのじゃないと食べられません。

 

そんな甘い味パンの中でも結構好きなのが

メロンパンなんだけども。

 

最近地元の阪急茨木市駅前にメロンパン専門店ができてました〜

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ここー

arteria-bakery.com

 

HP見ると色々メニューがあるみたいですが。

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プレーンのメロンパンと

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アップルパイだけだった。

メロンパン買って帰りました〜

 

そういえば、いつからメロンパンて

専門店とかできたんですかね

 

もう屋台でも売ってるし、移動販売でもあるし。

なんで他のパンはないのに、メロンパンはあるの?

クリームパンは、クリームが難しいの?

でもここ、アップルパイも売ってるのになあ。

 

どう違うんだろうか。

 

不思議〜

どうせなら、焼きそばパンと、ナポリタンパン売ってくださいよ。

簡単でしょ、あれ。

 

ちょっと前、梅田のナビオの近くで自転車だかに乗って売ってるお兄さんが痛んだけどな。買ったことあるんですよ。安かったし。

 

たまに見かけるのに継続できないのかなあ。

 

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メロンパン、デカかった〜

冷めても美味しかったよ。

 

 

打ち上げにやっぱり串カツ #新世界 #串カツ #osaka

新世界市場で開催された

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Wマーケット

16時には終わりでした〜

せっかくだから新世界でご飯食べよーとなって

通天閣の方に出てきました〜

 

お邪魔したのは 鶴亀家さん

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めっちゃメニューが多くて広くて

ちょっと雑多な感じでいいです〜

 

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という事でどて焼きとか色々。

写真は、どて焼きと、たこぽん 枝豆

 

実は他にも色々食べて串カツも食べたんだけど

写真撮るのすっかり忘れてた〜

 

しっかり食べたのに二人で4000円程度

 

Wマーケットに出た後は、新世界で打ち上げがいいコースになりそうです。

 

 

新世界でWマーケット #Wマーケット #新世界 #大阪 #空空商會朝来 #出店しました #通天閣

4日の日曜日、

レギュラー開催の初回となる

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Wマーケットに出店してきました!

w-market.jp

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堺筋線恵美須町駅の3番出口を出るとこんな景色

ビバ大阪!って通天閣ですね。

実は北摂の大阪人にとっては、滅多にいかない地域。行ったことないという人も珍しくないんです。

通天閣に行く手前にあるのが

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この新世界市場。正直いうとシャッター商店街なのです。

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おもろいポスターもあるけど。

商店街の活性化を目指して始まったイベントです。

このイベントの特徴は、「値札がない」ということ。

お客さんが声をかけて値段を聞いて、作家から作品への思いなんかを聞いたりして、納得したらその価格。欲しいけど予算が。。となれば交渉!

交渉が成立すればお買い上げとなる珍しいイベントなのです

 

正直どうなんか全くわかりませんが、どうなんかわからないイベントは、出て見るのがあたしの信条 何度か出てみないと自分に合うイベントかどうかは、わかりません

特にこれから作っていこうとしているイベントなら、一緒に育てて行くのもイベント出展者側の役目だとも思っているので出ることにしました!

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入り口にはこんな感じでイベントの説明があちこちに

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赤い提灯が下げられたアジアちっくな雑多な商店街でイベントはスタート

ご近所さんや、商店の方たち、観光客の皆さんがチラチラ通り始めました。

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うちのブース、こんな感じ。テーブルも椅子もテントも、出店料に含まれています。

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こんな手書き提灯も用意してくれますよ〜

 

正直1回目だし、こういうのは初めてなので、売るところに行くまで、どうやったらいいのかがわからなくて、お客さんもわからなくて、お互い牽制しあって終了っていうのが多かったんですが後半になるとこちらもあらかじめお店に卸している値段をお伝えして、そこからアピールするという形がなんとなくできてきて

主催者さんが言うにはお客さんが少なかったみたいなんですが、あたしの売り上げは、そこそこ行きました。

(初回イベントなので売り上げ伸びないだろうと思ってたのです)

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周辺にお住いの方が何度も見にきてくださって最後にお買い上げいただいたり

外国人の方がお買い上げくださったりしました。

しかしまだまだ課題は残った、そもそも外国人の方に値段交渉してもらうには、語学力が足りなすぎて、ホワイトボードみたいなのに値段書いてってしたほうがわかりやすいかもなあ。

何よりスタッフさんが皆さんめっちゃいい人。

明るくて元気で、あたしの代わりにお客さんの呼び込みもしてくれたり。

お買い上げもしてくださったり。イベントって運営のスタッフさんによって

やりやすいとかやりにくいとかありますからね。

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まだこれからのイベントなので、楽しんでみようかなと思いました。

新世界だからなんか怖いわ、とか柄の悪いおばさんとかがくるんじゃないのとか

色々周りから言われましたが。

独特の新世界人も確かに歩いてたけど、気いよく喋って帰ったりする程度で

結構オサレファミリーとかが多かったし、みなさん「商品」としてみてくれてました。

何より、いつものイベントと違うからか、男性のお客さんの反応がいつもより数倍見られたのが嬉しかった。

個人的にはosakaアート手作りバザールでやたら登場する「自分も作るのアピールおばさん」や、「これならあたしもできるわと偉そうに言った癖に親子がまぐちであったことを後で知ってスキル的に無理だったのか、スーッといなくなるおばさん」とか「これならお母さんが作ってあげるわよ」おばさんとか「どうやって作るんですか」の人のスキルを少しでも盗もうとするおばさんとかの方がストレス溜まってよっぽど不愉快だったなあ。

 

初回開催ということでテレビの取材がいっぱいきてました。

実はあたしもインタビューしてもらったのだ

おはようコール!他の方にもインタビューしてるから出るかどうかわかんないけど

金曜日に放送とのことです!録画しとこー!

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次は25日の日曜日に出ますよ〜

4月も出ようと思います。月1くらいで出られたらいいかな〜

駅近で便利なのです。

 

 

錦の日本酒祭りの前のこと #kyoto #立ち飲み #昼飲み #はしご酒 

この日は、夜日本酒飲むからね。

あまり飛ばさないようにしないとな

ということで

錦通り抜けてたら、賀花が見えてきて

あ、菊名皿、でてるかな〜とのぞいたらあったよね。

 

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気づいたら、こうなってました!

なんでやろ!

だって賀花の菊菜皿好きやねんもん、

でも古漬けも好きなんだもん

 

とりあえず、生にしときました。外国人がめっちゃ盛り上がってた

 

ポテポテ移動して

ノムラテーラーで生地物色して

飲み仲間のうそこと合流

どこいこー座りたい〜ということで

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なぜか大賀花、賀花、どんだけ好きやねん。

うそこがくるとポテサラは外せません

しばらくのんびり休憩して移動した先は

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なぜかすいば 

また立っとる。

柳小路TAKAさんも混んでたのでやめちゃったけど〜熾さんも満席やったし

焼き鳥、ちょっと食べたかった〜

今度行こうっと

 

ということで

本番前の3杯でした〜 

 

京都の昼飲み店、まとめてます!どこも私が行ったお店です

matome.naver.jp

そのうち、立ち飲み店はこっちにもまとめました〜

matome.naver.jp

昨日は、錦のうまいもんと京の日本酒祭 #kyoto #錦市場 #日本酒 #イベント 

昨日は

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参加してました〜!

 

もうなんだか毎年恒例になってますが。

 

年々参加枠が変わってくるので今年やばいかもというとこまできました。

前売りプレチケットに落ちて、通常販売の時は数時間で完売したらしいので

みんな狙っとるなあ。

来年大丈夫かな。

 

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今回は引き換えの時間も遅かったなあ。

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毎度のことですが、飲みエリアの確保のため、30分前から会場に到着は常識!

始まってからみなさん「みんな場所とってる〜」って言ってましたが、当たり前じゃ!

なんのために早くからチケット引き換えて場所取りしてると思ってんだー

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トレイも買って、4人分の立ち飲みエリア確保!

ということで、みんなそれぞれで内容のチェック。

あらかじめ参加店舗とお酒の場所、参加店舗の料理内容がチラシに乗るんですが、

だいたい乗ってないメニューも並ぶのでチェックは確実にしないと無駄な時間を要することになるので、ここは慎重に。

田中鶏卵の出汁巻も早めに並んでおきます。

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こういうイベントは本気で楽しむほうなのです!

こんなの楽しんだものがちやしねー

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ということで私はすぐ横のとろろそばを開始すぐにげと。

法然院の副住職さんが趣味で売ってるそばなんだそうで、とっても美味しかったんですよ〜何だかありがたい

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無事、見た目も麗しい田中鶏卵の出汁巻も届き

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お出汁がとっても美味しいおでんに、うなぎの骨せんべいも到着

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ということでカンパーイ お一人まだお仕事です。

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だというのに次々食うよね

イワシ、めっちゃ美味しかった!

 

お仕事だった最後のお一人も無事合流できて

楽しいお祭りでした〜

去年の鍋祭、デザフェスと重なって行けなかったんだよね

 

私は、翌日イベントに出る予定があったので

途中でおいとましてしまったのですが

 

美味しいものがちょいちょいとつまめて

お酒も適度に楽しんで

いいイベントです。

 

来年も楽しく参加できるといいなあ