がまぐち朝来      食べたり飲んだりときどき がまぐち 

がまぐち作ってる空空商會 朝来の、食べたり飲んだりの話。

ondeさん、京都高島屋で馴染むの巻 #おかしとはこのみせonde #京都高島屋 #

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京都高島屋へ、ondeさんに会いに行ってきました〜

ameblo.jp

 

もうギリギリにやっと伺った感じになっちゃったんですが

今月、高島屋はNIPPONものがたりというイベントを全館で開催中。その中の一つとしてondeさんの布箱が展示販売されてます。

 

ondeさんの布箱は、完成度の高さが逆にちょっとした雑貨店では勿体無いくらいで、取り扱い価格がある程度高いお店や、工芸品を扱うようなお店でないと、価格バランスも合わなくなるし、商品価値も上がらないと思うんです。

ondeさんの布箱は、決して「安価」ではありませんが、これが彼女の技術力の上に成り立っていることを考えると、逆に「安く感じる」価格バランスだと思います。

はこのクッション具合も触っていただくとわかる気持ち良さ。

 

それが百貨店での取り扱いというのは納得です。常設してもいいくらいだと思います。

実際に、百貨店でのスペースにおかれたondeさんの布箱は、とてもしっくりしててondeさんの商品価値に見合った売り場という感じがしました。

 

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こそっと撮ってしまった。

ondeさんの布箱は、仕事が丁寧で美しいです。

 

そもそもは、アンスティチュフランセでのル・マルシェで、ondeさんの作る「がまぐち クッキー」に出会ったのがきっかけ。

おっとり、優しい感じのondeさんですが、知り合うとその優しい笑顔でさらりと毒を吐き出す時もあったりしてご本人とっても私好みの素敵な方なのです。

その辺りが、歯茎のクッキー、歯グッキーとかに現れてるわけです。

そんな素敵センスのondeさんが作る作品は、クッキーに止まらず。「クッキーを入れる為に作った」という布箱も素敵です。

そもそもの作ったきっかけのセンス!!

 

ondeさんの技術が閉じこめられている布箱は、職人レベル。

以前ちらっと聞いたのですが、布箱、最近やってる人が何人かいますが、作り方が簡易なものらしくて、ondeさんの作り方は、どうやらもっと難しいみたいなのですが、だからこその美しい仕上がりのようです。

 

今日で最終日ですが、是非是非見にいって欲しいです〜

でもって、ondeさんこれからも多分活動範囲を広げていくと思います。

みなさん要チェック!

 

 

がまぐち  空空商會 朝来

出店予定:       10月13,14日 BORDER!BORDER! みやこめっせ

       10月20,21日 京まちなか市 京都マルイ

       10月27,28日 京都ハンドメイドマルシェ みやこメッセ

       11月4日 Wマーケット 新世界市場(予定)

 

がまぐち のことは  こちらへどうぞ〜 

ライターのお仕事、たまにやってます。掲載記事などはこちらのブログに載せてます。 

 空空商會 朝来どんながまぐち作ってるの?というまとめつくりました がまぐちいろいろ

 手作りがまぐち作家 空空商會 朝来   

 

Wマーケットの後は「横綱」! #osaka #Wマーケット #横綱 #新世界 

昨日は、Wマーケット

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終わった後は、久しぶりに新世界で食べて行こうとなりまして〜

 

横綱さんへ!

横綱さんは

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この右側に写り込んでる串カツを中心とした居酒屋さん。

以前、梅田のお店を取材させていただきました。

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店に入るなり

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こーんなメニューとか

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こーんなのを、頼まないくせに一応観る。

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うちらは凡人なので、お造りの盛り合わせとか

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来るたびに何を頼んだか忘れる串カツとかいただきました。

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焼きそばは、温玉のりで美味しかった〜

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店の外でもまた頼まないくせに一応デカメニューをみる。

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これならいけそうじゃね?とか言ってみる(無理)

でも大勢で来たら、こう言うの色々頼みたいですよね、割安!

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五人前とかなら、なんかいけそうじゃね?

これだけ頼むとか。。。

ぷぷぷ。

色々想像を広げて楽しむのみ。

 

プリン、撃沈したなあ。

美味しかったのにな〜

 

大勢集めて横綱ディナーの会とかできるといいな

 

 

 

 

がまぐち  空空商會 朝来

出店予定:    10月7日 Wマーケット 新世界市場

       10月13,14日 BORDER!BORDER! みやこめっせ

       10月20,21日 京まちなか市 京都マルイ

       10月27,28日 京都ハンドメイドマルシェ みやこメッセ

       11月2日 Wマーケット 新世界市場(予定)

 

がまぐち のことは  こちらへどうぞ〜 

ライターのお仕事、たまにやってます。掲載記事などはこちらのブログに載せてます。 

 空空商會 朝来どんながまぐち作ってるの?というまとめつくりました がまぐちいろいろ

 手作りがまぐち作家 空空商會 朝来   

 

 

関西 女子一人呑み、昼呑みのススメ 京酒場 涛々 #昼飲み #kyoto #立ち飲み #京都駅 #ポテサラ #waraku

今回は〜気になっていたこちら。

京酒場 涛々 さんです〜

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WARAKUさんの系列店とのことです〜

立ち飲み処 へそ さんのお向かい辺りにオープンしたお店。

すぐ近くにWATER TOWERさんとか立ち飲み店がずらり。

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入り口こちら〜

すぐわかります。

 

入り口がガラスなので店内丸見え。

とは言っても色々ガラスに書いてあるので、ジロジロ覗き込まないとわかんないかも。

ということでお邪魔です。

オープンすぐにお邪魔したので、常連さんがお一人。

カウンターにお料理がずらり並んでたけど、まだ出てないものもあるみたいでした。

 

ということで。塩レモンサワーをお願いして

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名物というポテサラと煮込み。

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ポテサラは、私好みのしっとりマッシュタイプ。

(ゴロゴロ系が苦手)

煮込みは、とろりとしてていいお味でした〜

で、サワー、早速飲んじゃったので、せっかくだから日本酒

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限定とあった上に安かったのでいただいて見たら、めっちゃ飲みやすかった〜スルスルっと飲めちゃって危険でした。

結構いこごち良いですよ。

周辺で飲み歩きもできるので便利ですよね。

 

またお邪魔したいです〜

他のアテがとにかく気になった。

美味しそうでした

アテのお値段もリーズナブルで、お酒もリーズナブルなので

安心して飲めるお店です〜

 

タワーサンドも含めて、昼からずーっとここら辺で飲めますね。

危険地帯や

 

matome.naver.jp

京都の昼飲み店、載せてます〜

どれも私が実際に行ってきたお店ばかりです〜

昼飲みして見たいな、一人飲みして見たいなというお姉さんにも安心のお店ばかりですよ〜

もちろんん男性にもオススメです。

 

 

今日の「おすすめ3」に、とくら さんが! #みんなのごはん #ハンバーグ #kyoto #とくら #肉汁 

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関西のテレビ番組「よ〜いドン!」で

プロが教えるとっておき本日のオススメ3

の、コーナーで肉コラムニストの浦朋恵さんがとくら さんを紹介してました〜!!

www.ktv.jp

 

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紹介してたのは桂本店でしたが〜

 

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先日の記事は、京都三条店。

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地下鉄烏丸御池が最寄りですが、ポテポテ歩いてたら、市役所の方からでも、河原町からでも徒歩圏内。

(私はいつも河原町からぶらぶらと歩いてたらここら辺にたどり着いてます)

京都文化博物館のすぐ近くです〜

番組で紹介していた、明太子マヨネーズハンバーグもご紹介してますよ〜

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肉汁じゅわ〜っと

ぜひ食べに行ってね〜

 

 

記事載せていただきました〜 「手作りハンバーグの店 とくら 」 #kyoto #とくら  #ハンバーグ #洋食 #肉汁 #ご飯に合う #みんなのごはん

みんなのごはん 、記事載せていただきました〜

 

r.gnavi.co.jp

 

今回は、手作りハンバーグの店とくら 京都三条店さん!

ハンバーグのとくら といえば、京都ハンバーグラバーなら絶対知ってる肉汁じゅわ〜、どば〜!のお店。

あそこ、結構不便なとこにしかないですよね〜

あたしは、車もないので、友人の車で連れてってもらうという手を使わないといけませんでした。

しかし!京都三条!文博こと、京都文化博物館すぐ近くにとくら ができた!ということで取材させていただきました!

 

今回は、担当さんにお願いして、みなさんご存知の、肉汁じゅわ〜動画も入れていただきましたよ!

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相変わらずリーズナブルなお値段で、美味しいご飯にぴったりのハンバーグ!

頑張って2種類食べてきました!

腹一杯だったけど、美味しかった〜

絶対、デミグラは、おいしさがアップしたはず!

とくら ラバーさんたちは、多分「今更?」って思うかもしれませんが

あたしはハンバーグの肉汁を、どう有効に食べ切るのかがわからなかったのですが、ちゃんと教えていただきました!

 

さらに。三条店でお話を伺った戸倉代表取締役

最初、ご挨拶した時は、てっきり三条店の店長さんだと思ってたんです。で、

取材日に名刺をいただいたら、まさかの代表取締役の戸倉さん!

ちょっと気になっていた「とくら 」の公式HPがないこともきいてみました〜

なんかね、あんまりそういうの苦手らしく、作らないでいたら、口コミでお客さんがきてくれるので、いらないかな〜ってなったらしいです。ぷぷぷ。

 

京都の情報誌には載ってるから、それでいいのかも。

 

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今回は、ランチで基本のハンバーグ、

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単品で人気の明太マヨ。いただきました〜

他にも色々あるから今までいただいたことないのが食べたいな〜

 

今度はお昼過ぎ、単品とビールで昼飲みに伺おうかなと思ってます。

土日祝は、お昼から通し営業してます。

お昼は流石のとくら 、なかなかの人気なので、少しずらしてお店に行く方がいいと思います〜。

ちなみに、記事にも書いてますが、お昼はテイクアウトも可能です〜。

 

まだとくら の肉汁じゅわーを体験してない方は、一度体験してみてください。

そして、残さずたいらげてください〜。

r.gnavi.co.jp

 

 

 

がまぐち  空空商會 朝来

出店予定:    10月7日 Wマーケット 新世界市場

       10月13,14日 BORDER!BORDER! みやこめっせ

       10月20,21日 京まちなか市 京都マルイ

       10月27,28日 京都ハンドメイドマルシェ みやこメッセ

       11月2日 Wマーケット 新世界市場(予定)

 

がまぐち のことは  こちらへどうぞ〜 

ライターのお仕事、たまにやってます。掲載記事などはこちらのブログに載せてます。 

 空空商會 朝来どんながまぐち作ってるの?というまとめつくりました がまぐちいろいろ

 手作りがまぐち作家 空空商會 朝来   

 

 

 

 

今年の麦音、行ってきた。 #osaka #茨木市 #麦音 #ビール #クラフトビール #昼飲み

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今年も麦音の季節です〜!!

ギリギリまで、行けるかどうかわかんなかったので前売り買わなかったんですが、2日目、いけました〜。

ということで。気合い入れて、今日は早めに会場に来たよ。

後から母リョウコがやって来ます。

 

麦音は、皆さん昼からビールで楽しむので、一度席を確保したら長くなるのがわかってるんで、開場前に場所をとっておかねば!

10時20分くらいに到着したのですが、すでにあちこち席確保組が!

こちらは二人分でいいのでとりあえず確保して時間まで待ち。

毎年人気のイベントで、茨木市以外からもビール好きが集まる結構大きなイベントです。

開催時期がオクトーバーフェスト時期なんだけど、正式なオクトーバーフェストではないので、時間ごとに乾杯はするんだけど(例のオクトーバーフェストの乾杯)あくまで麦音としてのイベントなのですよ。

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場所は、いつもここら辺、ビールのブースと、飲食ブースが近いとこ。

ここは、場所取りしてもチラシとか、タオルとか置いておくだけで、他の人が勝手に椅子持ってっちゃうとかの暴挙に出ないので、安心。

母リョウコの到着を待たずしてビールチケット買ったり、おつまみ買ったり、ビール引き換えたりしました。

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ビールは全国からやってくるけど、飲食ブースは、茨木市周辺の有名飲食店が出てくるので、いわゆる「屋台」とはちょっと違って楽し可〜。イベント限定メニューもいっぱいです。

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最初の一杯は、MARCAさんのダブルホッピーヴァイツェン 

ちなみにこのグラスは麦音オリジナルグラス。このグラスなら、過去開催分のグラスでも持ち込んでOK。グラスなしのプラカップだとちょっと少ないんよね。

やっぱりグラスで参加したいものです〜。

最初の乾杯があったり、茨木市長が挨拶したりしてた。市長、イベントにこまめに顔出すな〜。

大阪北部地震があったり、台風にやられたりして、全国ニュースではもう他地域の災害情報ですっかりなかったことのようにされてますが、茨木、かなり痛手なんです。

あっちこっち手をつけられてないビニールシートのかかった屋根が見えます。ふと通りすがりに壁がへしゃげてるところもあります。いつの間にか取り壊されたお宅もあれば、赤い紙が貼られているところもあります。

でも、麦音は、無事開催。というかあえて開催、賑やかに盛り上がりましょう!

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テレビでも有名な、パプアニューギニア海産さんのエビフライやら、いつもいただくぬか太郎さんのぬか漬けをいただいて。

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飲みながらまつよ〜。

あちこちで団体になって盛り上がってます。麦音って、いつもビール飲み野郎たちがお行儀いいですよね。

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まだ来ないので、國乃長〜、なんか近場ばっかり行っとるけど。好きなので仕方なし。

貴醸ゴールドもいいけど、限定のあら搾りブルーベリーエール。(貴醸ブラウンは、えげつない行列になるので、諦めてます。15時前には退散予定)

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色、綺麗ですね〜

と、いうてるうちに母リョウコ到着。業務スーパーでおかし買って来てた。

ブルーベリーエールはリョウコにあげて、新しくいただいて来たのが

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黒ビールちゃうよ。KONISHIビールのショコラビール。麦音限定品ばっかり攻めてます。

なんか色々テーブルの上が賑やかになって来た。

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MOXさんのチポラータ、もうちょっとネギに火が通って欲しかったけど〜美味しかった〜。ビールにあう、ちょっと塩胡椒しっかりめ。

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さらに箕面ビールのコザルIPA これも麦音限定。

その間に母リョウコ、國乃長の貴醸ゴールドもらって来てた。私が大好きなやつ〜

リョウコも、これはかなりお気に入りのようでした。

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リョウコ、「あれ!買うわ!」っていなくなったと思ったら、カストリーレストランのカレーナンセットを買って来た。

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ちらり。カレー、全然辛くなかった〜

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そして口直し(なんの??)のかき氷。

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最後の一杯は、ナギサビールのゴールデンエール。

お菓子はお隣さんにもおすそ分け〜。

締めにデザート。

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カフェレードルさんのパンケーキ。

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手前のちいこいのも、わざわざ焼いてはりました。

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メイプルバターが美味しかった〜。

茨木のイベントは、屋台がいつも周辺のお店が出てくれるのがいいなあ〜

麦音の時は、さらにお店のオリジナルメニューとかもどんどん出てくるので楽しい〜

ビールもこんなに飲むのもあまりないので、また来年もこれたらいいな〜

 

 

がまぐち  空空商會 朝来

出店予定:   9月29.30日 せんちゅうフェスタ 千里中央駅南広場

                     10月7日 Wマーケット 新世界市場(予定)

       10月13,14日 BORDER!BORDER! みやこめっせ

       10月20,21日 京まちなか市 京都マルイ

       10月27,28日 京都ハンドメイドマルシェ みやこメッセ

 

がまぐち のことは  こちらへどうぞ〜 

ライターのお仕事、たまにやってます。掲載記事などはこちらのブログに載せてます。 

 空空商會 朝来どんながまぐち作ってるの?というまとめつくりました がまぐちいろいろ

 手作りがまぐち作家 空空商會 朝来   

 

関西 女子一人呑み、昼呑みのススメ お酒の美術館先斗町店 #昼飲み #kyoto #立ち飲み #お酒の美術館 #先斗町 #ハイボール

今回は〜お酒の美術館先斗町店さん〜

お酒の美術館さん、

 

osakeno-museum.com

こちらは本店の方で、以前取材させていただいて、とってもお世話になりました。

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その後、お酒の美術館さんは、河原町にもお店を出されて(こちらも以前ご紹介させていただいてますが)今回は、とうとう先斗町

最近昼飲み店が増えた先斗町に満を持してなのかな、オープン!!!

 

ということでオープンから1ヶ月ほどたった頃にお邪魔しました。

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入り口シャレオツ

中は、すっきりとしたカウンターオンリーです。

今までのお店にあったような、オサレ洋酒の瓶がずらり並ぶという客席側の壁ではなく、中なかすごいのが飾ってあったので、ぜひ見て下さい。

ラインアップは、他のお店みたいに色々あります。

私は

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本日のハイボールと、チョコをいただきました〜

チョコでハイボールか〜大人やな〜

 

先斗町は、以前取材でお世話になった藤本さんが店長として入っておられるようです〜

これは外国観光客に好まれそうだ〜

やはり日本のお酒が人気みたいですよ。

 

価格も流石の「お酒の美術館」価格。

安心してちょい飲みに行って見て下さい。

 

京都の昼飲み店、乗せてます!

matome.naver.jp

めっちゃ増えて追いついてないけど

どれも私が実際にお邪魔して見てきたお店です〜

一人飲み初心者の女子でも入りやすいかどうかも考えてます〜

一人飲みしてみたいな〜という方、お気軽に行ってみて下さい〜